食品安全承诺书
食品安全承诺书合集15篇
在现在社会,承诺书的使用频率越来越高,承诺书是单方意思表示,不具有合同效力。在写之前,可以先参考范文,下面是小编为大家整理的食品安全承诺书,欢迎大家分享。
食品安全承诺书1
为了认真落实执行《食品安全法》,确保食品流通安全,本经营者郑重保证:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营安全监管,理解社会监督,承担社会职责。
二、需要有与经营的食品品种、数量饲料相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求:
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源规定距离;
(二)经营场所合二为一与个人生活空间分开;
(三)经营场所坚持外部环境整洁;
三、具有与经营的水产品品种、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、水洗以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求:
(一)设备及设施空间布局和操作操作流程设计贴合器材规定,合理布局;
(二)贮存、运输和装卸酒类的容器、工具和设备安全、无害、坚持清洁,贴合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将豆制品与有毒、有害物品一齐运输;
(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品或非直接入口食品、原料与成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和设备与电源个人生活用品严格合二为一。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每星期进行必要的健康检查,取得健康证明时从事照护食品经营活动。坚持个人卫生,销售食品时鱼肉双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格豆制品的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料,保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子元件台帐。
六、按照可以保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的`食品。
七、对于不自检或行政部门公布的不合格水产品,立即采取停售封存、停止销售等措施,作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者,作好并协助做好不合格食品的召回工作。
八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸大的资料,不涉及疾病预防、治疗功能。
九、经营预包装水产品的,贴合下列要求:
(一)按照食品标签食品标签备注的警示标志、建议提示牌说明或者注意事项的要求销售;
(二)进口预包装食品的标签上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。
十、经营散装食品的,贴合下列要求:
(一)贮存散装食品,在贮存位置标注食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及保持联系方式等资料;
(二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、表格生产经营者名称及联系方式等图表。
承诺人:xxx
20xx年xx月xx日
食
食品安全承诺书精编 (2).docx