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餐饮的管理规章制度.docx

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餐饮的管理规章制度   餐饮的管理规章制度   现如今,各种制度频频出现,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的餐饮的管理规章制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 餐饮的管理规章制度1    第一章人事管理   第一节员工聘用及入职   一、员工招聘及用工合同   1、部门负责人每月汇总各部门人员配备的基本情况,做出人事计划,根据实际需要提出招聘计划,经部门经理核准后开展招聘工作。   2、招聘原则:招聘按岗位要求采取公开招聘、实施择优录取的原则。   3、招聘程序:应聘者经由部门负责人及有关部门的初试、复试、体检等程序,审核合格后,与公司签订劳动用工合同。   4、经试用及考核合格的员工,与本公司签订劳动合同。   (1)劳动用工合同由本公司与员工双方在平等、自愿的基础上签订。   (2)第一次劳动用工合同期限为一年;第二次劳动用工合同期限由双方共同约定。   (3)公司员工需仔细阅读劳动用工合同条款,严格遵守国家法律和公司的各项规章制度,服从管理。   二、员工聘用的基本条件   1、员工聘用必须年满18周岁以上。   2、应聘时必须提供本人有效身份证原件及复印件1张,本人1寸免冠彩色照片1张。   3、聘用员工均须签定工作承诺书,服从公司各项管理规定。   三、员工招聘基本要求   1、应聘人必须确保提供资料信息真实,无违法、违纪行为,。   2、填写工作履历,并进行自我评估。   3、具有胜任所应聘工作岗位的能力。   4、必须具备基本的服务礼仪、礼貌知识,并接受
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