布草管理制度
布草管理制度(精选14篇)
在学习、工作、生活中,制度对人们来说越来越重要,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢?以下是小编为大家收集的布草管理制度,希望对大家有所帮助。
布草管理制度 1
1、为保证宾馆经营需要,保持布草最低的消耗和库存周转量,特制定布草管理制度。
2、核定各种布草的需要量,是根据宾馆的各类客房床位数量、餐厅座位数及台布替换率,温泉客流量等来核定。
布草消耗定额的制定是控制宾馆费用的重要措施之一,其确定方法为:
客房按床位数1:2.5配置;温泉按平均客流量1:2配置;餐厅按桌数1:2配置桌布,按餐位1:3配置口布。
3、布草存放要定点、定量。
⑴楼层布草房的存放不超过床位数,工作车上的配置按当天入住率计算;餐厅、温泉按送洗量对换。即送洗多少脏布草就换领多少干净布草。
4、要经常核对数量,每月必须盘点清查。
5、送洗的数量应填表列明,洗衣房收到并予以复核后签字认可,方可去洗涤房领取相同品种和数量的干净布草。
6、洗涤房发放布草如有短缺,应开出欠单,作为以后补领的依据;要求超额领用,应填写出
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