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餐饮管理方案2024.docx

DOCX   31页   下载2   2024-09-14   浏览107   收藏0   点赞0   评分-   30积分
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餐饮管理方案2024   好的策划方案需要进行市场调研和分析,了解市场需求和趋势,以便制定更加符合市场需求的方案。什么样的餐饮管理方案2024才算是优秀的呢?这里整理一些餐饮管理方案2024,方便大家学习。   餐饮管理方案2024篇1   六月夏日炎炎,六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:   一、活动时间:   6月17日-6月18日   二、活动目的&;39;:   1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;   2、拉动消费量,竞争市场份额;   3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。   三、活动主题:   心系父亲节,__一家亲。   四、活动地点:   __   五、活动内容:   1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。   2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。   3、活动期间,订__餐均有好礼相送。   凡电话订餐消费满688元免费赠送__餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送__E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。   4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。   5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。   6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,__一家亲,多
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