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食堂承包经营合同.docx

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食堂承包经营合同   食堂承包经营合同   随着法律观念的日渐普及,合同的使用频率呈上升趋势,它也是实现专业化合作的纽带。相信大家又在为写合同犯愁了吧,下面是小编为大家整理的食堂承包经营合同,仅供参考,欢迎大家阅读。   食堂承包经营合同 篇1   签约地:   甲方:   乙方:   为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。   一、餐费标准:   甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:   管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;   普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;   其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;   二、承包期限:   自年 月 日起至 年 月 日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。   三、场地使用及有关费用   2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。   3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的`价格调整收取费用。   4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。   四、膳食供应及有关服务   1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;   2、 凭进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。   3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。   4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。   5、 膳食供应时间:   早餐:   午餐:   晚餐:   夜宵:   通宵餐:   甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。   6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。   7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。   五、卫生管理和环境保护   1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。   2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。   3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。   4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。   5、 不得出售任何变质或受污染的食物。   6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。   
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