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幼儿园食品安全制度汇总.docx

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幼儿园食品安全制度汇总   通过制度的规范,人们能够清楚明确自己的任务和方向,从而使自己的行动更具有目的性和计划性。好的幼儿园食品安全制度汇总是怎样的?这里给大家提供幼儿园食品安全制度汇总,供大家参考。   幼儿园食品安全制度汇总篇1   一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全,定期检查,及时维修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故。   二、定期向幼儿及家长宣传安全知识,在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志,提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。   三、加强教职工的职业道德教育,对幼儿坚持正面教育,严禁态度粗暴,动作生硬,体罚或变相体罚。   四、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定,严把食品的进园关和食品入口关,严防食品中毒事件的发生。   五、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全第一要素,进行认真细致的事先准备,考虑周详,严禁带幼儿到危险的地方开展活动。   幼儿园食品安全制度汇总篇2   一、加强学校食品卫生安全管理的领导。   二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂建筑与环境符合要求。   1、学校食堂配有相应独立的食品原料存放间、食品加工间、食品出售场所及用餐场地。   2、食堂装配不锈钢材料制造的餐具专用的洗刷、消毒池与清洗蔬菜、肉类等其他水池分开。   3、食堂要保持内外环境整洁,采用有效措施,消灭老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害蚊虫。   三、要严格遵循食品采购的卫生要求、严把食品采购关,并科学、合理地贮存食品。   四、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工过程的卫生安全。   五、学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,要积极配合、主动接受主管卫生部门的卫生监督与指导。   六、要加强食堂从业人员的管理与教育。   
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