酒吧规章制度
酒吧规章制度
在日常生活和工作中,制度使用的频率越来越高,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。你所接触过的制度都是什么样子的呢?下面是小编收集整理的酒吧规章制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒吧规章制度1
1.按照更期表准时上下班,不迟到不早退。
2.上班保持仪容仪表整洁干净,正确佩带胸卡,领花,保持精神振作。
3.如请病假,事假,需经经理,主管批准方可。
4.与同事要团结协作,应有?助精神,在工作中要?帮助,配合默契。
5.严禁在酒吧内打闹,大声喧哗,偷吃酒水,食物等。
6.严禁偷拿酒吧及公司物品和食物,酒水等。
7.吧员一定要做到见单出品。
8.出品时一定要严格按照配方,做到服务统一标准化。保持酒吧的良好声誉。
9.上班时不可当着客人面喝水,不可将胳膊肘支在柜台上。抱着肩膀或无精打采倚靠酒柜。
10.要服从上级的工作安排,认真完成自己的工作任务。
11.不准私自脱岗,认真执行工作岗位责任制。
12.仔细阅读公司规章制度,并按规章制度执行。
酒吧规章制度2
〔1〕保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。
〔2〕正常供给各类酒水,制定销售方案。
〔3〕编排员工工作岗位、时间表。
〔4〕根据需要调动、安排员工工作。
〔5〕检查酒吧每日工作情况。
〔6〕控制酒水本钱,防止浪费,减少损耗。
〔7〕处理客人的投诉,调解员工纠纷。
〔8〕熟悉备类酒水的效劳程序和酒水价格。
酒吧规章制度3
(1)保证酒吧处于良好的`工作状态和营业状态。
(2)正常供应各类酒水,制定销售计划。
(3)编排员工工作岗位、时间表。
(4)根据需要调动、安排员工工作。
(5)检查酒吧每日工作情况。
(6)控制酒水成本,防止浪费,减少损耗。
(7)处理客人的投诉,调解员工纠纷。
(8)熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。
酒吧规章制度4
1、敬业爱业,服从领导安排。
2、待客热情,语气温和,礼貌待人,处事礼貌谨慎。
3、工作勤快,服务标准,规范化,尊重领导,主要打招呼。
4、准时上、下班,不得打私人电话(工作时间)不准会客,不做和工作无关事物。
5、要有良好卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑,烟头及杂物。
6、负责设备,设施的正常动作,如有疑问,请书面通知工程部或通报直接上级。
7、认真做好营业前的准备工作,营业中标准服务,营业结束后的收尾工作。
8、着装整齐、干净、无破损及油污渍,准确佩带工号牌及仪容仪表。
9、员工间或客人间相逢时相互点头示意,主动让路,礼貌招呼。
10、联系工作或汇报工作必须简时、扼要。
11、举止文明,得体大方。
12、遵守劳动制度及所有的工作制度。
13、节约用电用水用料,加强节能消防意识。
14、进入员工餐厅,不得争抢座位,凭票排队用餐。
15、不浪费粮食,不乱倒杂物。
16、遇有特殊情况,希望积极协助领导维护
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