酒店管理规章制度
酒店管理规章制度15篇(通用)
随着社会不断地进步,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是小编帮大家整理的酒店管理规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店管理规章制度1
1、仪容仪表
员工须根据酒店仪容仪表标准来要求自己。呈现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
(1)勤剪头发勤洗头,头发长度符合标准。
(2)勤剪指甲,指甲长度不超过1毫米,保持整洁,全部员工不允许涂指甲油。
(3)征服按要求穿好,扣好全部应扣的纽扣,保持平整、整洁干净。
(4)穿酒店统一规定并且发给的鞋袜,保持鞋面整洁、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡,确保身体无异味。
(6)首饰:最多只戴一枚结婚戒指和一块手表,手镯及脚链不能佩戴,厨师不能佩戴任何事物。
(7)女员工化淡妆,耳部只可佩戴耳钉,但每只耳朵只能带一枚,保持文静的姿态;男员工天天剃须,鼻毛耳毛不外露,男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌
员工当班时必需正确佩戴员工名牌,保持名牌的整洁、卫生并妥当保存。如有遗失或损坏,则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜
(1)酒店为每个人提供更衣柜,以便员工存放工服或个人衣服。员工必需保持更衣柜的卫生及干净、不得存放贵重物品和除衣物外的其他个人物品;不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。部门领导不定期检查员工更衣柜。
(2)员工必需遵守员工区域的全部规定,以保持员工生活环境的秩序和卫生及平安。如有违纪,则按有关规定举行处罚。
(3)员工工作中应遵守团结、配合、听从、守纪、严格的原则,制造良好的工作环境、培养和睦、高效的团队精神、精益求精的职业精神,以利提升酒店的工作效率。
4、个人资料
员工申请职位时将真切个人资料填写(入职申请表)内;员工若有个人资料变换,须在一个月内填写(个人资料变更表)准时通知人事部。
5、员工通道
(1)员工上下班必需使用指定的员工通道。
(2)员工上下班离开酒店时必需主动将随身携带的个人物品交保安检查。
(3)任何个人贵重财物不得带入酒店,否则尚有损失,酒店恕不负责。
6、拾遗
员工在酒店范围内拾到任何财物必需立刻上交主管处理。
7、个人行为
(1)员工必需爱惜酒店财物,不得破坏或通过工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之聘请、公告等乱涂乱画。
(2)员工不得通过自己在酒店中的身份从事与酒店无关的活动
(3)员工要注重自己在公众场合中的言行举止,以免损坏的声誉。
(4)员工的行为必需符合社会公德。由此而引致的纠纷,除责任由员工个人负责外,还要被处罚。
(5)在工作中有机会接触酒店的保密政策和数据的员工,有义务和责任为酒店保守机密。
8、员工工作评估
员工试用期满,转正与否必需工作评估;员工职位变更时必需作工作评估。
9、员工离职
员工无论何种缘由离职,必需在离职
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